Im Rahmen unserer aktuellen Ausstellung DESIGN WITH A PURPOSE macht die mobile Küche des gemeinnütziges Vereins überkochen e.V. aus München Station am Innsbrucker Marktplatz. Komm einfach vorbei, koch und iss mit uns und erfahre mehr über die Synergien zwischen gesunder Ernährung, Achtsamkeit gegenüber Lebensmitteln und nachhaltigem Konsumverhalten!
Seit seiner Gründung im Jahr 2018 trägt der gemeinnützige Verein überkochen e.V. mit Sitz in München mit seinem mobilen Kochwagen in Schulklassen zur Umwelt- und Ernährungsbildung, aber auch zur Integration und Inklusion im Klassenzimmer bei. Das praxisnahe Lernen – anschlussfähig an Lebenswelten von Schüler*innen – und die Stärkung sozialer Kompetenzen bilden die Grundlage des Wirkens des Vereins. Im Zentrum des Tuns stehen zudem Kommunikation, Diversität und die Entfaltung individueller Potenziale.
Für das Kochen im Klassenzimmer wurde ein mobiler Küchenwagen entwickelt, der Teil unserer aktuellen Ausstellung DESIGN WITH A PURPOSE ist. Ausgestattet mit den wichtigsten Kochwerkzeugen und Geschirr für ca. 30 Schüler*innen, Induktionskochfeld und praktischen Details kann der Wagen flexibel im Schulhaus – oder auch anderswo – eingesetzt werden (Details siehe hier).
Bei einem Hands-on-Workshop am Innsbrucker Marktplatz sind alle Interessierten eingeladen, an der Zubereitung eines saisonalen, vegetarischen Gerichts mitzuwirken und sich dabei von der Funktionalität dieser mobilen Küche zu überzeugen. – Einfach vorbei kommen, keine Anmeldung erforderlich!
Freitag, 4. April 2025, 13:00–15:00
Marktplatz Innsbruck
First come, first served!
